Jadłospis opracowany przy udziale: dyrektor Anna Walczak, pielęgniarka Małgorzata Molka, intendentka Katarzyna Wilczura, szef kuchni Helena Śmiłowska,
Jadłospis dekadowy 31.03-11.04.2025
|
DZIEŃ |
ŚNIADANIE |
II ŚNIADANIE |
OBIAD |
PODWIECZOREK |
|
31.03.2025 poniedziałek |
-pieczywo mieszane, zwykłe 35g -masło/margaryna roślinna 5g, -ser biały 20g, -szczypiorek 10g, -rzodkiewka 10g, - kakao/mleko kokosowe 150ml, herbata |
-woda 150ml, -jabłko 50g,
|
Zupa-żurek na w.m.w 150ml II danie- naleśniki ryżowe z sosem truskawkowym 150g, kompot truskawkowy 200ml
|
Woda 200ml Zestaw owocowy (jabłko, pomarańcz, winogrono) około 100g, |
|
alergeny |
1,3,7,9,* |
|
|
|
|
1.04.2025 wtorek |
-pieczywo zwykłe, mieszane-35g -masło/margaryna roślinna- 5g, - szynka konserwowa 20g -pomidor- 20g, -ogórek kiszony20g, -kawa /herbata 150ml,
|
Woda 150ml, Chrupki kukurydziane 50g |
Zupa – ryżanka na w.m.w 180ml II danie- schab panierowany 50g, ziemniaki 80g, gotowana kiszona kapusta 60g, kompot ze śliwki 200ml
|
woda 200ml, kolorowa galaretka 120g, rurka 10g, banan 100g,
|
|
alergeny |
1, 3, 7, 9, * |
|
|
|
|
2.04.2025 Środa
|
- rogaliki maślane-60g -masło/margaryna roślinna 5g, - zupa mleczna z kaszki manny/mleko kokosowe 200ml -herbata 150ml
|
Woda- 200ml, Biszkopty 50g |
Zupa- pomidorowa z makaronem na w.m.w 180ml II danie- ryba pulpet 50g, ziemniaki 80g, sur koperkowa (kapusta pekińska, koper, jogurt) 60g, kompot wiśniowy 150ml,
|
chałka drożdżowa (w.w) 150g, woda 200ml
|
|
alergeny |
1, 3, 4, 7, 9, * |
|
|
|
|
3.04.2025 czwartek |
- pieczywo zwykłe, pieczywo mieszane-35g -masło/margaryna roślinna- 5g, - pasta humus (w.w) 30g -ogórek zielony20g -herbata 200ml/ kawa zbożowa
|
Woda -200ml, Brokuł 50g, |
Zupa- krupnik z kaszą jaglaną w.m.w-180ml II danie- kotleciki mielone 50g, ziemniaki 80g, bukiet warzyw 60g, kompot mix owocowy 150ml,
|
Budyń śmietankowa z jagodami 150g, Woda- 200ml |
|
alergeny |
1,3,7,9,* |
|
|
|
|
4.04.2025 piątek |
- pieczywo zwykłe, pieczywo mieszane-35g -masło/margaryna roślinna- 5g, -paprykarz (w.w, ryż, pomidory suszone, ryba) 20g, -ogórek kiszone 10g, -herbata/kawa 200ml,
|
Woda-200ml Jabłko 50g, |
Zupa- ogórkowa na w.m.w 180ml II danie- pyzy z masełkiem 150g kompot wiśniowy 150ml,
|
Jabłko 150g, woda 200ml |
|
alergeny |
1,3,4,7,9,* |
|
|
|
|
7.04.2025 poniedziałek |
-pieczywo zwykłe, pieczywo mieszane-35g -masło/margaryna roślinna- 5g, - dżem niskosłodzony 10g -herbata/mleko 200ml,
|
Mini marchewki 50g, woda 200ml |
Zupa- krem brokułowo-szpinakowy na w.m.w 180ml II danie – gulasz wieprzowy 50g, kasza pęczak 80g, sur z kiszonej kapusty 60g, kompot śliwkowy 150ml
|
koktajl owocowy 120g woda 200ml |
|
alergeny |
1, 3, 7, 9,* |
|
|
|
|
8.04.2025 wtorek |
- pieczywo zwykłe, pieczywo mieszane 35g -masło/margaryna roślinna- 5g, - szynka drobiowa 30g, -kiszony ogórek 15g, -kawa /herbata 200ml, |
woda 200ml, jabłko-50g,
|
Zupa- fasolowa na w.m.w 150ml II danie- udka pieczone w marynacie ziołowo-miodowej 50g, ziemniaki 80g, sur. meksykańska (kapusta pekińska, konserwowa czerwona fasola, kukurydza, ogórek konserwowy, marchewka, papryka, jogurt) 60g, kompot porzeczkowy 150ml |
Banan 150g, Woda 200ml, |
|
alergeny |
1, 3, 7, 9, * |
|
|
|
|
9.04.2025 środa |
- rogale maślane-60g -masło/margaryna roślinna- 5g, - zupa mleczna z zacierką 150ml/ mleko kokosowe -herbata 200ml, |
-woda 200ml, biszkopty 50g, |
Zupa- rosół z makaronem 180ml II danie- potrawka z kurczaka 50g, ryż 80g,mini marchewki 80g, kompot truskawkowy 150ml, |
Rogalik 150g, woda 200ml,
|
|
alergeny |
1, 3, 7, 9, * |
|
|
|
|
10.04.2025 czwartek
|
-pieczywo zwykłe, mieszane 35g, -masło/margaryna roślinna 5, -sałatka warzywna (w.w, marchewka, seler, pietruszka, jajko, cebula, ) 50g, -papryka 10g, -herbata 200ml |
-woda 200ml, chrupki kukurydziane 30g, |
Zupa- z ciecierzycy na w.m.w 150ml, II danie- pulpety w sosie pomidorowym 50g, makaron kokardki 80g, sur z ogórka 60g, kompot mix owocowy, 150ml |
Tubki owocowe 150g, woda 200ml, |
|
alergeny |
1, 3, 7, 9, * |
|
|
|
|
11.04.2025 piątek |
-pieczywo zwykłe, mieszane 35g, -masło/margaryna roślinna 5g, -pasta jajeczna 20g, -szczypiorek 10g, -mleko/ mleko kokosowe 200ml -herbata 200ml |
-woda 200ml, Brokuł 50g,
|
Zupa- buraczkowa z makaronem 180ml na w.m.w II danie- ryba-pulpet 50g, ziemniaki 80g, sur. chrzanowa 60g, kompot wiśniowy 150ml
|
Kisiel owocowy 150g, Woda 200ml |
|
alergeny |
1, 3, 4, 7, 9, * |
|
|
|
|
ALERGENY W ŻYWNOŚCI |
|
1.Gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, 2.Skorupiaki i produkty pochodne; 3. Jaja i produkty pochodne; 4.Ryby i produkty pochodne 5.Orzeszki ziemne(arachidowe) i produkty pochodne; 6.Soja i produkty pochodne 7.Mleko i produkty pochodne, (łącznie z laktozą )8.Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie,orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe,orzechy makadamia a także produkty pochodne |
9.Seler i produkty pochodne; 10.Gorczyca i produkty pochodne; 11.Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12.Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia 13.Łubin i produkty pochodne; 14.Mięczaki i produkty pochodne. |
|
* zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, ketchup, koncentrat pomidorowy, dżem, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: gluten, mleka łączące z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. |
Podczas pobytu w żłobku oprócz napoi do posiłków, dzieci dostają na żądanie wodę, wodę z cytryną lub miętą.
Dzieci do 1-go roku są żywione zgodnie ze schematem sztucznego żywienia niemowląt.
Dla dzieci wymagających diet eliminacyjnych jadłospis jest odpowiednio modyfikowany.
DZIENNA STAWKA ŻYWIENIOWA WYNOSI 7.00 ZŁ
